Înapoi la galerie
Cristalizare 5-7 zile 10+GimnaziuLiceu
Cristale de Zahăr
Materiale
- Zahăr3 căni
- Apă1 cană
- Borcan curat1 buc
- Bețișor de lemn1 buc
- Ață și clemă1 set
- Colorant alimentar (opțional)câteva picături
Pași
- 1Fierbe apa cu un adult și dizolvă tot zahărul în ea
- 2Lasă să se răcească 15 min, adaugă colorant
- 3Toarnă în borcan și pune bețișorul cu ață suspendat în soluție
- 4Așteaptă 5-7 zile fără să miști borcanul
Siguranță
Adult prezent la fiert. Atenție — apa cu zahăr e foarte fierbinte și se lipește de piele.
Surse
- IUPAC — Crystallization principles
- Manual chimie clasa a IX-a, Editura Didactică